アラギドン酸、健康食品・サプリメント成分ナビ
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アラキドン酸

アラキドン酸γ‐リノレン酸と共にビタミンFとも呼ばれる必須脂肪酸のひとつです。リノール酸を含む食品を取ると体内で合成されます。アラキドン酸は生体調節ホルモンの原料となり胎児や乳児の正常な発育に必要不可欠な成分です。しかし過剰に摂取するとアレルギーや炎症、血栓などの原因になります。

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