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α‐リノレン酸はリノール酸同様必須脂肪酸です。体内では合成できないので食品から取らなければいけません。α‐リノレン酸は体内で代謝されてEPAやDHAに変わるので、これらの脂肪酸と同様の効果があると言われています。
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