大豆イソフラボン、健康食品・サプリメント成分ナビ
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大豆イソフラボン

大豆イソフラボンは大豆の胚芽に含まれているフラボノイド化合体で女性ホルモンのエストロゲンと似た作用をすることが知られています。女性に多い骨粗鬆症は女性ホルモンの分泌量と関係しており中高年になって女性ホルモンの量が減少していくと骨量も減少することが発症の原因と言われています。大豆イソフラボンは骨からカルシウムが溶け出すことを防ぐ機能が証明され、特定保健用食品の関与成分にもなっています。

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