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ざくろ

ざくろはイランアフガニスタン近辺を原産国とするザクロ科の果樹です。その果実を絞った汁は、民間では口臭の除去や酔い覚ましなどに用いられてきました。そのザクロが最近女性の為の健康食品としてブームになっています。人気の秘密はザクロの果実に含まれている女性ホルモン様物質「エストロゲン」にあります。天然の物質で女性ホルモン様作用を示すものに大豆イソフラボンがありますがザクロのエストロゲンは人のエストロゲンと化学構造が同じということで注目を集めています。また含有量も高く、ザクロの種子には100g中17mgと同じエストロゲンを含むナツメヤシ種子の0.4mgに比べても格段に多く含まれています。最近では生のザクロも入手しやすくなっているが、健康食品として販売されているのはジュースやゼリーなどです。その他にザクロ入りのヨーグルト、ザクロ酒、食品以外でも育毛剤やシャンプーなど幅広く登場してきています。

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