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ローズヒップティー

ローズヒップはテレビの健康番組などで紹介され、女性の間で人気を集めているハーブです。ローズヒップティーには３つの種類があります。第１にヨーロッパ産の野ばら（ローザ・カリーナなど）の実（ローズヒップ）を干して砕いたもの。第２に、中国産の球塊（まいかい）という、日本のハマナスに似たバラの花弁や、西洋の大型のバラの花弁を乾かしたものを、お茶の葉のようにして飲むもの。第３に、紅茶や中国茶の花弁を混ぜ合わせて、その香りを移して飲むもの（これに似たもので、ただフレーバーだけを添加したものもあり、必ずしも正しく表示されていないこともある）。

ローズヒップティーは、ドイツなど北ヨーロッパで冬の間ビタミンＣ不足から起きる病気を防ぐ（経験上）ため愛飲していたもので、「北国のレモン」ともいわれる。なお、ドイツでは、このバラの実にカルカーデ（ハイビスカス）を配合して飲んでいます。

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