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ヌクレオチドは塩基と糖とリン酸からなる核酸の構成成分です。小腸内でヌクレオチドから、さらにヌクレオシド(塩基に糖が結合したもの)にまで分解され吸収されます。ヌクレオシドの中のアデノシンは脂肪細胞の脂肪合成を促進すると同時に脂肪分解を抑制するインスリン様作用持っています。また、ノルアドレナリンの細動脈収縮を阻止するというα-ブロッカー様作用も併せ持っています。すなわち成人糖尿病を改善し末梢循環をスムーズにして肩こりや冷え性をよくする可能性を持っている物質です。