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ホスファチジルセリン

ホスファチジルセリンは脳の神経細胞膜を形成する成分です。歳を取るにつれ細胞膜の機能が低下しそれに伴ってホスファチジルセリンも消失していきます。

ホスファチジルセリンは、水溶性と油溶性の両方の性質をもつリン脂質の一種です。卵黄や大豆から抽出・分離して作られます。ホスファチジルセリンは、老化に伴う神経伝達障害、代謝減退、脳内での神経接合の脱落、高度な神経活動（記憶、判断、思考、集中力）の低下などに対しての機能修復や改善などの効果があると言われています。

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