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コンドロイチン・コンドロイチン硫酸

コンドロイチン硫酸は結合組織を構成する成分のひとつで、人体にも存在するムコ多糖類の一種です。コンドロイチンは体細胞を健康に保つ為に必要で、キズの修復や肌の潤いを維持する為に必要不可欠だそうです。コンドロイチンは年齢と共に作られにくくなる為、高齢者ほど補う必要があるそうです。またカルシウムの代謝にもかかわり、コンドロイチン硫酸が不足すると骨粗しょう症になりやすくなります。動植物を問わずねばねばした食品にはコンドロイチン硫酸が含まれていますが、一般的には牛や鮫の軟骨などから作られたサプリメント類が利用されています。

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