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オクタコサノール

オクタコサノールとは長い炭素鎖をもったアルコール類の一種です。

小麦胚芽やアルファルファ、リンゴの皮などに含まれている微量成分です。オクタコサノールは、運動時におけるスタミナや持久力の向上、酸素利用効率を高めることに有効であることが、アメリカ、イリノイ大学のトーマス・クレトンによって明らかにされています。

１９６０年代に人を対象で行った実験でオクタコサノールは、運動耐久性の向上、血中コレステロールの減少、酸素利用の改善、運動後の筋肉痛の防止などが確認されています。筋肉神経性の障害にも有効で、筋萎縮症などの治療にも使われています。

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