アルギン酸、健康食品・サプリメント成分ナビ
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アルギン酸

アルギン酸は海藻の昆布やワカメなどの細胞間物質に含まれている多糖類です。D-マンヌロン酸から構成されています。アルギン酸は海藻のヌメリ成分で、水溶性の食物繊維として利用されています。アルギン酸カリウムが結びついている為、腸内でそれを放出してナトリウムを吸着して体内への吸着を防ぎ結果的に血圧を下げるという効果が報告されています。

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